É a 22ª edição do curso, que começou nesta terça, dia 20 de julho, e termina na sexta, dia 23. O evento acontece na Embrapa Gado de Corte e é realizado em parceria com a Embrapa Pantanal, Embrapa Pecuária Sudeste e o Programa Embrapa-Geneplus.

Um dos maiores objetivos desta edição, segundo os organizadores, é proporcionar uma atualização técnica aos presentes e debater alguns temas que possam contribuir para o aumento da produtividade e melhoria da qualidade da carne. Para isso o curso é indicado para os profissionais da rede de assistência técnica pública e privada, associações de criadores e centrais de inseminação, criadores, técnicos em agropecuária, agrônomos, veterinários, zooctecnistas, administradores e acadêmicos dos últimos anos de ciências agrárias.

Nos dias 20, 21 e 22, a programação será no auditório Nelore da Embrapa Gado de Corte, com abertura do chefe de Pesquisa & Desenvolvimento da Embrapa Gado de Corte, Cleber Oliveira Soares, relatando os novos cenários para a cadeia produtiva da carne bovina no país, a partir das 8h.

Na quinta, dia 22, o pesquisador Urbano Gomes, da Embrapa Pantanal (Corumbá-MS), Unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, falará sobre definição de pesos econômicos e de índices de seleção para sistemas de produção de gado de corte.

Segundo ele, os objetivos da seleção devem ser desenvolvidos para sistemas de produção específicos; identificação das principais fontes de receitas e despesas do sistema de produção; determinação das características biológicas que influenciam as receitas e as despesas do sistema de produção; e derivação dos valores econômicos apropriados para cada característica utilizada no objetivo de seleção.

“No Brasil existem vários programas de melhoramento que realizam avaliações genéticas periódicas sendo inegável a qualidade das avaliações, mas são poucos os estudos que propõem o estabelecimento de objetivos de seleção que maximizem a lucratividade”, diz o pesquisador.

A sexta-feira será dedicada a atividades de campo. No período da manhã, na fazenda Modelo, em Terenos, MS, os participantes terão a oportunidade de praticar avaliações de conformação frigorífica e de condição corporal de matrizes do rebanho Nelore PO da Embrapa. À tarde, retornando à Embrapa, serão vistoriados animais do programa de cruzamentos e de populações compostas.

O curso é uma das atividades do Programa de Melhoramento de Gado de Corte, que integra o Projeto de Pesquisa Genética de populações como suporte para a identificação de genótipos superiores para a melhoria da produtividade dos rebanhos, inserido no Sistema Embrapa de Planejamento e tem o apoio da Fundapam, ABCZ, Universidade Estadual de Maringá (UEM), Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), Universidade Católica Dom Bosco (UCDB) e Designer Genes Technology, empresa que atua na área de ultrassonografia aplicada ao melhoramento de gado de corte.