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Audiocasts: O leite de ovelha
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Fonte: IEPEC

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Estamos de volta com mais um áudiocast e o destaque hoje é o leite de ovelha. Existem diversas características peculiares ao leite que merecem nossa atenção. Podemos citar por exemplo que na composição do Leite de Ovelha estão presentes nutrientes que conferem características de destaque do ponto de vista Nutricional. O teor de proteína no Leite de Ovelha é muito superior em relação a outros tipos de leites, tais como: humano, vaca, búfalo e cabra.

Em vista a estas e outras informações, disponibilizamos para os senhores um artigo publicado no portal Caprilvirtual.

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