Fonte:
Milknet
Os pecuaristas de leite que participam da Feira do Empreendedor, promovida pelo Sebrae, em Campo Grande, MS, podem acompanhar hoje, 23, a palestra "Qualidade do Leite - Opção para a Lucratividade", promovida pelo Senar, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural.
A palestra vai abordar temas como o empreendedorismo no mercado leiteiro, a lucratividade que esta atividade pode trazer e a importância da qualidade do produto colocado para a comercialização. Através das informações fornecidas pelos técnicos do Senar, os produtores poderão conhecer técnicas para a melhoria da produção leiteira nas propriedades.
Hoje no Brasil, 83% dos produtores de leite entregam até 300 litros por dia, a maioria deles, 58%, são da agricultura familiar e pequenas propriedades. Os dados são do último censo agropecuário nacional, realizado em 2006.
A Feira do Empreendedor é promovida pelo Sebrae entre os dias 22 a 25 de julho, no Centro de Convenções Albano Franco, Campo Grande, MS. São expositores, palestras e diversas atividades para quem já é ou pretende ser empresário em vários setores da economia.